Логотип журнала 9 месяцев
Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости
Конкурсы
Конкурсы
Форум
Форум


Минеральные вещества
1 5

Здоровье беременных

Минеральные вещества


Руководитель лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН, заслуженный деятель науки РФ, член-корреспондент АТН, профессор, д б.н

Калий

Калий сосредоточен главным образом внутри клеток, а его кон­центрация в плазме крови и межклеточной жидкости гораздо ниже концентрации натрия. Ка­лий, как и натрий (о котором шла речь в предыдущем номере), име­ет важное значение для процес­сов доставки в клетку аминокис­лот, глюкозы и других веществ, а также для возникновения и про­ведения электрического импульса по нервным волокнам.

В отличие от натрия, задер­живающего воду в организме, ка­лий способствует выведению вла­ги. В связи с этим диеты с высо­ким содержанием калия повыша­ют диурез (мочевыделение) и уси­ливают выведение натрия.

Среднее суточное потребле­ние калия, достаточное для удов­летворения физиологических потребностей взрослого челове­ка, составляет 3,5 г. Калием бога­ты продукты растительного про­исхождения, отличающиеся к то­му же низким содержанием натрия. Особенно высоко содержа­ние калия в кураге, фасоли, ви­нограде, изюме, черносливе, бо­бовых, картофеле, бананах. Мясо и рыба также содержат достаточ­но большие количества калия, но в них он сочетается с высоким со­держанием натрия.

Обычный смешанный раци­он, как правило, обеспечивает поступление в организм доста­точных количеств калия. Недос­таток этого микроэлемента мо­жет возникнуть при интенсивном приеме мочегонных средств, обильном потоотделении, упор­ной рвоте и диарее (жидком сту­ле). Во время беременности во второй ее половине может воз­никнуть необходимость приема мочегонных препаратов; при этом чаще назначают препараты, сберегающие калий, или же вместе с мочегонным лекарством дополнительно назначают препа­раты калия. При частой многок­ратной рвоте, являющейся про­явлением раннего токсикоза бе­ременности, также необходимо позаботиться о достаточном пос­туплении калия в организм. Для этого применяют витаминно-минеральные комплексы, а в тяже­лых случаях внутривенно вводят солевые растворы.

Недостаток калия может быть причиной мышечной сла­бости, сонливости, потери аппе­тита, замедления пульса, нару­шений сердечного ритма, сниже­ния артериального давления. В этом случае назначают хлорид калия или вводят в рацион бога­тые калием продукты питания.

Магний

В организме взрослого чело­века содержится около 25 г маг­ния. Большая часть этого количе­ства сосредоточена в костях в ви­де солей магния — фосфатов и бикарбоната. Кости, по-видимо­му, являются депо магния (то есть в костях этот минерал отклады­вается «про запас», и организм берет его оттуда в случае необхо­димости). Около одной пятой части всего магния сосредоточе­но в мягких тканях, где он преи­мущественно связан с белками.

Физиологическая роль магния обусловлена тем, что он является составляющим ряда важнейших ферментов1, участвующих в обме­не углеводов и фосфора.

Магний является необходи­мым компонентом ферментных систем для химических реакций, являющихся основным источни­ком    обеспечения    организма энергией. Во время беременнос­ти организмом женщины расхо­дуется на 25% больше энергии, чем вне беременности, так как необходимо обеспечивать про­цессы, протекающие не только в организме матери, но и в орга­низме малыша. Существенную роль этот минерал выполняет в переносе ионов внутрь клетки и из клетки. Магний принимает участие также в поддержании структуры ДНК, синтезе нуклеи­новых кислот и белков, то есть играет важную роль в передаче генетической информации, что крайне актуально во время бере­менности.

Рекомендуемые нормы по­требления магния, действующие в России, одинаковы для взрос­лых мужчин и женщин и состав­ляют 400 мг в сутки, во время бе­ременности потребность женщи­ны в этом минерале возрастает до 450 мг. Содержание магния в основных продуктах питания дос­таточно высоко. Поскольку маг­ний входит в состав хлорофилла, то им особенно богаты продукты растительного происхождения, на которые обычно приходится 2/3 всего магния, поступающего с пищей. Большое количество магния содержится в продуктах из муки грубого помола, орехах, бобовых, зеленых овощах. Кро­ме того, определенное количест­во магния может поступать с питьевой водой.

К сожалению, привычный ра­цион современного россиянина крайне беден овощами и далеко не всегда обеспечивает организм необходимыми количествами магния. Недостаток последнего приводит к депрессивным состо­яниям, апатии, быстрой утомляе­мости, мышечной слабости, склонности к судорогам в икро­ножных мышцах. Во время бере­менности недостаток магния мо­жет привести к угрозе ее преры­вания.

Длительный недостаток маг­ния усиливает отложение солей кальция в стенках кровеносных сосудов, почках, ухудшает работу сердечной мышцы.

По мнению ряда исследовате­лей, недостаток магния может являться одной из причин повы­шенной частоты сердечно-сосу­дистых заболевания в географи­ческих регионах с мягкой водой (бедной кальцием и магнием).

Недостаток магния у детей первых лет жизни может быть причиной рахита, не поддающе­гося лечению витамином D. В этом случае необходимо назначе­ние данного витамина в комплек­се с солями магния.

Недостаточность магния мо­жет развиться в результате его чрезмерных потерь при хрони­ческих расстройствах кишечника, особенно у детей. В этом случае необходим дополнительный при­ем солей этого элемента.

Хорошим способом дополни­тельного обеспечения организма калием и магнием, позволяющим одновременно уменьшить пот­ребление натрия (что немало­важно для беременной женщи­ны) является замена в рационе обычной поваренной соли на соль профилактическую йодиро­ванную, в которой 30% натрия заменены на калий (25%) и маг­ний (5%).


1Ферменты — своего рода катализа­торы, ускорители химических реакций, происходящих в клетках человека.

Источник фото: Shutterstock


Рассказать друзьям

Нравится

Оцените статью:

1 комментариев


Загрузка...

Подписаться на отзывы RSS

Комментарии к статье

1—1 из 1

Очень содержательно!

8 декабря 2011

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.

Конкурсы

Кастинг "Хочу на обложку"
Дарья
7 месяцев
7 месяцев
Виктория
Совсем скоро долгожданная встреча ))
Совсем скоро долгожданная встреча ))

Соклакова Валерия
Соклакова Валерия
Наталия
обложка
обложка
Anastasiya
Чудеса под. Новый год)
Чудеса под. Новый год)
Екатерина
Ждем нашу Стефанию.
Ждем нашу Стефанию.
Анна Ярмухаметова
Март 2014 ждём старшую доченьку
Март 2014 ждём старшую доченьку
Алина Танасюк
В ожидании
В ожидании
Анна Ярмухаметова
Октябрь 2016 ждём младшую доченьку
Октябрь 2016 ждём младшую доченьку
Анна Ярмухаметова
Март 2014 ждём старшую доченьку
Март 2014 ждём старшую доченьку
Ольга
Обнимаю, обнимаю!
Обнимаю, обнимаю!
Виолетта
прекрасные мгновения в период будущей мамы
прекрасные мгновения в период будущей мамы

кругляшик)
кругляшик)
Ника Симонова
Рада внутри
Рада внутри
Ирина
Скоро нас будет трое
Скоро нас будет трое
Диана Терешкова
Я жду долгожданного мальчика!
Я жду долгожданного мальчика!
АнастасиЯ
Маленькое чудо
Маленькое чудо

Красное и черное
Красное и черное
Наталия
третий раз
третий раз
Ирина
В ожидании чуда!3
В ожидании чуда!3
Дарья
Я беременна
Я беременна
Анна
Хочу на обложку
Хочу на обложку
Екатерина Ткаченко
Новая мелодия жизни
Новая мелодия жизни
Юлия
Хочу на обложку 9 месяцев
Хочу на обложку 9 месяцев
ksenia
конкурс фото 3
конкурс фото 3
Виктория
Хочу на обложку
Хочу на обложку
Все конкурсы

Сейчас читают

Интересное в сети

Загрузка...






Партнеры
www.konliga.biz www.2mm.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted. www@9months.ru
1 пиксель белый