Логотип журнала 9 месяцев
Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости
Конкурсы
Конкурсы
Форум
Форум


Новогодние традиции разных стран
0

Психология и отношения

Новогодние традиции разных стран

Салат оливье, шампанское, запах мандаринов, Дед Мороз, «Ирония судьбы» по телевизору... Такие ассоциации связаны у многих из нас с новогодними праздниками.


В любой другой европейской стране при словах «Новый год» люди представляют себе совсем иное. Казалось бы, праздник один, а как не похожи друг на друга традиции его встречи в разных странах. Даже Деды Морозы у всех разные. Сходство, пожалуй, лишь в том, что везде накрывается праздничный стол, украшается елка, гремят фейерверки, а малыши получают подарки.

В странах Европы и США, где живут в основном католики, большинство традиций связано не с празднованием Нового года, а со встречей Рождества. И готовиться к нему европейцы и американцы начинают задолго до праздников. Часто уже в конце лета закупаются и упаковываются подарки. В это же время многие европейцы уже делают предварительные заказы на кафе и рестораны для празднования Нового года. А в сентябре в витринах магазинов появляются рождественские елочки.

Здравствуй, Святой Николай!

После того как в 1691 г. папа Иннокентий XII подписал соответствующий указ, австрийцы стали праздновать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января. Австрийский Новый год — штука необыкновенно яркая и красочная. Он полон конфетти, шампанского, разноцветных ленточек и украшений. Праздничные фейерверки не только радуют австрийцев своей красотой, но и прогоняют злых духов старого года. Пожалуй, это единственный праздник в году, когда австрийцы могут по-настоящему «повалять дурака».

Последний вечер старого года называется Вечером Святого Сильвестра. Кстати! сказать, так называют канун нового года в большинстве католических стран Европы. Сильвестр был епископом римской церкви в IV веке. Одна из легенд гласит, что именно он изловил страшное морское чудовище по имени Левиафан. Австрийцы провожают старый год горячим пуншем из красного вина с корицей. А на праздничном новогоднем столе непременно должен быть молочный поросенок, который символизирует удачу. Причем чем больше хрюшек, тем больше удачи, так что праздничный стол могут украшать еще и шоколадные, марципановые и выпеченные из теста свинки. Для того чтобы в семье не переводились деньги, среди блюд должен непременно присутствовать зеленый горошек, а хрен символизирует здоровье.

Новогодний вечер открывает начало карнавального сезона. Одно из праздничных развлечений — гадание на свинце. Оловянные фигурки расплавляют в ложке на огне свечи, выливают в воду и рассматривают получившуюся застывшую фигурку. Любой гадающий стремится увидеть в ней солнце или остроконечную шляпу. Еще бы! Ведь они сулят ему здоровье и богатство в семье.

Австрийскую детвору одаривает рождественскими подарками коллега Деда Мороза — Святой Николай. Этот персонаж имеет вполне реального прототипа — архиепископа Николая, жившего в городе Мира (территория современной Турции) в IV веке н.э. Он славился своей добротой, после смерти был приобщен к лику святых и почитается христианами во многих странах мира. В отличие от нашего Дедушки Мороза, Святой Николай сопровождает вручение подарков ударами метлой. Но не с целью наказать, а чтобы изгнать из людей все плохое, чтобы в новый год они вошли с чистыми помыслами. Говорят, что Святой Николай путешествует в белой епископской мантии верхом на коне. А сопровождает его... Нет-нет, не Снегурочка, а слуга-мавр Черный Питер, который несет за спиной мешок с подарками.

Но Святой Николай одаривает не только австрийцев. Он заглядывает и в Бельгию, и в Польшу. Как уже было сказано, для европейцев главным праздником является не Новый год, а Рождество. Именно оно отмечается с особенной торжественностью. Так что маленькие бельгийцы получают подарки гораздо раньше наших детишек. Сан Никола появляется в Бельгии в середине декабря. Он приходит в школы и детские сады и вручает подарки малышам. Рождество для бельгийцев — великий праздник. Его встречают в кругу семьи с самыми близкими родственниками и празднуют всю ночь с 25 на 26 декабря. Главное блюдо на столе — фаршированная индейка. А вот Новый год отмечается куда как проще: бельгийцы встречаются с друзьями и отправляются в бар, ресторан или клуб, где и веселятся до утра.

 

Баббо Натале: дед или баба?

На самом деле - дед. Итальянский. Именно так зовут доброго и веселого старичка, приносящего маленьким итальянцам подарки на Рождество. Но и малыши не остаются в долгу. Они оставляют для деда угощение — молоко и сладости. Встречать рождественские праздники итальянцы начинают уже с середины декабря. 13 числа здесь отмечают праздник света — День Святой Лючии. А Баббо Натале приходит с подарками 24 декабря. Но это еще не все! Итальянским малышам очень повезло. Ведь после Нового года, 6 января, их снова будут ждать подарки. Но теперь уже не от деда, а от хитрющей ведьмы по имени Бефана (Ла Бефана). Специально для нее вешают ребятишки чулки на камин или на елку. Утром послушные и добрые малыши отыщут в них сладости, а маленьких проказников и лентяев ждут лишь зола и угольки. Это значит, что ночью прилетела на метле Бефана, открыла дверь маленьким золотым ключиком и наградила каждого малыша по заслугам. Вообще-то, раньше она проникала в жилище через печную трубу. Но теперь таким путем попасть можно не в каждый дом. Вот и приходится пользоваться ключом. У феи Бефаны весьма своеобразная внешность: крючковатый нос, большие, выступающие вперед зубы. Она носит длинный плащ, остроконечную шляпу и дырявые чулки. За спиной у Бефаны огромный мешок с шоколадками и угольками, а любимый транспорт — метла или ослик. Древняя легенда рассказывает, что Бефана попала в Италию случайно. Родиной феи считается Вифлеем. Однажды она встретила волхвов, спешивших с подарками к новорожденному Иисусу. Бефана хотела пойти с ними, но волхвы посоветовали ей отправиться в путешествие по свету, чтобы одаривать подарками всех хороших ребятишек. Попав в Италию, фея решила поселиться здесь навсегда: очень уж понравилась ей эта прекрасная страна. Кстати сказать, именно Бефана посоветовала итальянцам избавляться в новогоднюю ночь от всякого старья. Правда, рассказы о летящей из окон мебели немного преувеличены. Но вот утюги, посуда, старая одежда и прочий мелкий хлам действительно иногда летают. И это вполне оправдано: по легенде, вместо каждой выброшенной вещи в новом году появится новая. Кроме этого, итальянцы во что бы то ни стало стремятся войти в новый год без долгов.

Одно из любимых рождественских блюд итальянцев — угри. Символами здоровья, долголетия и благополучия считаются чечевица, орехи и виноград. Кстати, с сушеным виноградом связан интересный обычай. Золотые виноградинки напоминают итальянцам золотые монетки. И кто больше съест их в праздничную ночь, тот и больше заработает.

В одной из итальянских провинций издавна существует обычай утром 1 января приносить домой воду из источника. Итальянцы говорят, что если тебе нечего подарить другу, подари ему воду с оливковой веточкой. На счастье.

Пер и Папа Ноэль

В рождественскую ночь маленьких французов навещает Пер Ноэль (Папа Рождество). Его излюбленное место для подарков -детские башмачки. Французский Дед Мороз ходит с посохом и любит носить широкополую шляпу. Обычно его сопровождает занятный спутник, которого зовут Шаланд или Пер-Фуэттар («дед с розгами»). Он действительно носит в своей корзине розги для не послушных детей. Так что маленькие франпузы стараются перед Рождеством вести себя получше и задабривают Шаланда песенками.

А в своих башмачках малыши оставляют угощение для оленей Пера Ноэля — немного сена или соломы.

И маленькие, и большие французы очень трепетно относятся к рождественским праздникам. Дома украшают елками и священными растениями: остролистом, омелой, плющом. По преданию, эти растения приносят удачу. Рождество, как и в других европейских странах, принято отмечать дома с семьей, а вот на Новый год французы стремятся выбраться из своего «гнезда». В 12 часов ночи все выходят на улицу. Знакомые и не знакомые люди поздравляют друг друга с Новым годом, автомобили гудят клаксонами.

На Рождество во Франции принято дарить родным и близким очень дорогие подарки. К выбору подарков французы подходят с особой тщательностью: ценится фантазия, оригинальность, изысканность и чувство юмора.

За рождественский стол французы садятся обычно в 8 часов вечера. Первый бокал шампанского поднимают за Иисуса Христа, а потом пьют вино. Стол тоже имеет свои традиции. На нем присутствуют кровяные колбасы, гусь или индейка, запеченная свиная голова, паштет из гусиной печенки, устрицы и улитки, горох, фасоль, орехи, каштаны, лепешки, сласти. Стол принято сервировать огромными тарелками, а класть на них очень мало. Одно из украшений стола — торт-полено. С давних времен во Франции существовал обычай сжигать в рождественскую ночь полено, за которым специально ходили в лес накануне Рождества. Современные французы в лес уже не ходят, но в каждом камине всю ночь будут трещать поленья. Тогда в новом году в дом придут счастье и благополучие. Во Франции существует и еще одна интересная традиция, которую особенно любят дети. В большой праздничный пирог запекается боб или горошина. Тот, кому в пироге попадется сюрприз, объявляется «бобовым королем», а все остальные гости должны подчиняться его приказам. Еще одно любимое развлечение французов — лотерея. В нее можно выиграть курицу, индейку или даже поросенка.

Рождественские традиции швейцарцев схожи с французскими. Здесь тоже уважают гусиную печенку и красное вино, а ребятишек поздравляет Пер Ноэль. За месяц до Рождества на специальный столик кладут венок из веток и цветов и каждое воскресенье ставят в него по свечке. Появление четвертой свечи говорит о наступлении Рождества. В швейцарских домах елочки принято украшать самодельными игрушками и бантиками. Вечером  24      декабря за столом собираются только самые близкие родственники, а на следующий день к ним присоединяются бабушки и дедушки. А вот очень дорогие подарки здесь дарить не принято.  Обычно преподносят не один большой, а несколько маленьких подарков. Но делается это от чистого сердца, а подарки выбираются таким образом, чтобы порадовать всех членов семьи. В каждой швейцарской деревушке существуют свои обычаи и традиции, вроде парада холостяков или сжигания соломенного чучела —  символа старого года. Вместе с ним в огне сгорают все неудачи, проблемы, неприятности уходящего года.

У испанцев Деда Мороза зовут очень похоже — Папа Ноэль. Но подарки он разносит в одиночку и любит класть их на балконы маленьких испанцев или засовывать в вывешенный за окно чулок. Так же, как и итальянские детишки, испанские малыши получают подарки дважды: на Рождество и 6 января, в Праздник Волхвов. По преданию, в этот день волхвы принесли дары Иисусу. А теперь они дарят множество подарков всем испанским ребятишкам. Подобно тому, как наши малыши пишут письмо Деду Морозу, маленькие испанцы в письме рассказывают волхвам о своем поведении и «заказывают» подарки. 

Из-за особой религиозности, испанцы празднуют Рождество достаточно сдержанно, но готовиться к нему начинают за месяц. Праздничное украшение улиц и домов и горы рождественских сладостей в магазинах настраивают больших и маленьких испанцев на праздничный лад. Продукты закупаются заранее и в большом количестве. А из-за многочисленных рождественских ужинов с друзьями и коллегами во вторую половину декабря в Испании почти никто не работает. Дома и витрины магазинов украшает белен — композиция, воспроизводящая картину рождения Христа. Здесь и фигурки Девы Марии, и Иосифа, и маленького Иисуса, и волхвов с подарками в руках. А на площадях устанавливаются те же фигуры в натуральную величину. Вечер 24 декабря и весь день 25 испанцы проводят с семьей. По традиции, любой испанский праздник сопровождается обильной трапезой. А на Рождество стол просто ломится от разных вкусностей и деликатесов: крабы, креветки, лангусты, зажаренный поросенок, барашек или рыба, хамон (знаменитый сыровяленый испанский окорок). Обязательно большое количество сладостей:  пирожки,  миндальные пирожные, марципаны, анисовые леденцы, засахаренные фрукты, пралине, туррон (испанская халва с изюмом, шоколадом и орехами). Это делают для того, чтобы в доме всегда царило благополучие.

Новый год в Испании — праздник достаточно молодой, но, несмотря на это, испанцы весело отмечают его в кругу друзей на улицах, на природе, на дискотеках, в ресторанах и барах — одним словом, на народных гуляниях. Бывает, что испанцы встречают Новый год целыми этажами или домами, заходя друг к другу в гости с угощениями. На центральных площадях люди поздравляют друг друга с Новым годом, обсыпают конфетти и серпантином, танцуют. Взрываются петарды, гремят фейерверки, главное — много шума и света. Это для того, чтобы отпугивать нечисть. А еще испанцы устанавливают на нечистую силу капканы, ловушки, перегораживают заборами улицы. По поверьям, в новогоднюю ночь нечисть гуляет по улицам, и ее непременно нужно переловить, чтобы она не перебралась в новый год.

А главная новогодняя традиция — это успеть съесть 12 виноградин, пока бьют часы. Виноградины, обещающие удачу в каждый месяц наступающего года, должны съедаться под каждый удар курантов. И пока часы не закончили бить, нужно непременно выплюнуть все косточки. А если для облегчения задачи глотать виноград без косточек, можно прослыть слабаком. Этой традиции почти сто лет. Говорят, что в 1909 г. в Испании был такой урожай винограда, что торговцы не могли реализовать свой товар. Тогда-то они и придумали «фишку» о ягодках, которые сулят удачу в новом году. А вот чеснок в новогоднюю ночь употреблять категорически запрещено. Испанцы считают, что его острый запах может отпугнуть наступающий год.

Галопом по европам

Для скандинавов новогодняя неделя проходит по-сказочному. И это не мудрено, ведь именно здесь, на полярном круге в финском городке Рованиеми, живет самый настоящий Санта-Клаус, который мастерит подарки для ребятишек, а потом разносит их по всему свету. Ему помогают многочисленные помощники — гномы.

Финны называют своего Деда Мороза Йоулупукки. Раньше он развозил подарки, одеваясь в козлиную шкуру. Отсюда и название: «Йоулу» означает Рождество, а «пук-ки» — козел. Чаще всего, маленькие финны находят свои подарки под елочкой. Финское Рождество не обходится без традиционного печенья с имбирем, корицей и кардамоном. А главные блюда на столе — запеченный свиной окорок и глинтвейн.

Юные норвежцы не забывают в рождественскую ночь о «меньших братьях». Перед тем как лечь спать, они вывешивают за окошко кормушки с пшеничными зернами, а в доме ставят тарелку с овсянкой. Пшеницей подкрепятся птицы, а овсянкой — маленькие гномы Ниссе, которые принесут рождественские подарки. По традиции, на праздничном столе должна быть выпечка семи видов. А кроме этого — котлеты, жареная свинина на косточке, рисовая каша со взбитыми сливками и миндалем. Кому попадется целый миндальный орешек — получает подарок от хозяйки дома. Маленькие гномики приносят подарки и датским малышам. Гномики помогают датскому Деду Морозу — Юлемену («Рождественский человек»). 1 декабря в каждой семье устанавливается особая рождественская свеча, разделенная метками на 24 части. Ее зажигают каждый день до самого Рождества.

Забавная новогодняя традиция есть у болгар. Во время праздника, когда все гости собрались у стола, на три минуты выключают свет. Это время называется «минутами новогодних поцелуев». После этого на стол ставят слоеный пирог с запеченными в нем веточками кизила. Тот, кому попадется такая веточка, будет особенно счастлив в новом году. С кизилом связана и еще одна традиция. Кизиловой веточкой, украшенной монетками, орехами, чесноком, ниточками, слегка бьют по спине всех больших и маленьких членов семьи. Это своего рода заговор на здоровье и благополучие.

В Румынии в новогодний пирог запекают мелкие предметы: колечки, деньги, стручки горького перца. Каждый мечтает, чтобы колечко досталось ему, ведь это приносит счастье. Отыскать в пироге монетку — к богатству. Если попался горький перец — тоже ничего страшного. Это повеселит всех гостей. А подарки маленьким болгарам приносит Мош Крэчун. По легенде, он приютил Деву Марию. А когда родился Иисус, Мош Крэчун одарил мать и ребенка молоком, сметаной и сыром.

Как родилась елочка

Обычай наряжать рождественские елки пришел из германского Эльзаса (ныне территория Франции). Уже в начале XVIII в. в домах устанавливали елки, а на ветвях развешивали розы из цветной бумаги, яблоки, печенье, кусочки сахара и мишуру. Одна из легенд приписывает эту заслугу богослову Лютеру Кингу. Однажды поздним вечером в канун Рождества 1500 г. он шел домой через лес и увидел, как красиво искрится снег на еловых лапах, а сквозь ветки проглядывают яркие звезды. Эта картинка так поразила богослова, что он принес маленькую елочку домой, поставил посреди комнаты и зажег на ней свечи. Постепенно украшенная елка распространилась по всей Европе благодаря немецким принцессам, которые выходили замуж за иностранных принцев и приносили с собой рождественские традиции. Но в обязательный атрибут Рождества елка окончательно превратилась только в XIX веке. Сначала ее ставили в королевских дворцах Германии, Франции, Англии, Дании. А чуть позже эта традиция распространилась и на простой народ.

Прилетающий на оленьей упряжке

Прообразом Санта-Клауса, которого ждут американцы, был Святой Николай. Этот персонаж попал в Америку из Голландии и сначала звался на голландский манер — Занкта Клаусе. В 1822 г. житель Нью-Йорка Клемент Кларк Мур написал несколько сказок, в которых придумал образ современного Санты. С тех пор Санта стал ездить на упряжке из восьми оленей и проникать в дом через дымоход. Чуть позже жители Нью-Йорка смогли увидеть первого живого Санта-Клауса. Один предприимчивый коммерсант нанял человека и нарядил его в костюм Санты. Сказочный персонаж восседал на крыше магазина рядом с трубой. С тех пор в образ Санты внесли свои коррективы и писатели, и поэты, и художники. Он стал носить красную курточку, колпачок и курить трубку, а его родиной считается Северный полюс. Так что, в отличие от нашего Деда Мороза, американский Санта — персонаж скорее литературный, чем народный. Но от этого детвора любит его не меньше. Ребятишки непременно вывешивают чулки накануне  Рождества  и ждут от Санты самых невероятных и желанных подарков.

Как и в странах Европы, в Америке Рождество отмечается восторженно и красочно. Улицы и дома превращаются в сказочные из-за огромного количества огоньков и украшений. Каждая семья старается как можно наряднее украсить свое жилище. В ход идут игрушки, елочки с бархатными бантами, золотистые и серебряные шишки, колокольчики, венки из еловых лап и пучки веток омелы. Так же, как и везде, Рождество в США — семейный праздник. А Новый год каждый отмечает, как захочет: кто-то — шумно и весело, с друзьями и фейерверками, а кто-то — дома у телевизора.

По числу рождественских подарков и новогодних открыток США «впереди планеты всей». А еще многие американцы в конце уходящего года любят критически оценивать прошлые достижения и составлять планы на грядущий год. Они планируют бросить курить, или начать заниматься спортом, или похудеть, или даже тратить меньше денег. Но проходит еще один год — и прошлогодние задания превращаются в еще один повод посмеяться над собой.

Источник фото: Shutterstock


Рассказать друзьям

Нравится

Оцените статью:

0 комментариев


Загрузка...

Комментарии к статье

У этой статьи пока ещё нет отзывов.

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.

Конкурсы

Фотоконкурс "9 месяцев счастья"
Катерина
Седьмой месяц счастья
Седьмой месяц счастья
Марина
Нежность
Нежность
Татьяна Лежнина
Мои 30 недель
Мои 30 недель
Надежда
Мучительно-прекрасное женское бремя
Мучительно-прекрасное женское бремя
Татьяна
Ждем свою принцессу!
Ждем свою принцессу!
Наталья
В ожидании чуда :)
В ожидании чуда :)
nataly_leonova@mail.ru
Какое странное блаженство-  Осознавать, что там, внутри,  Растет и зреет Совершенство,  Мой ангел, плод моей любви…
Какое странное блаженство- Осознавать, что там, внутри, Растет и зреет Совершенство, Мой ангел, плод моей любви…
Александра Александрова
Хотим к вам на обложку
Хотим к вам на обложку
Эльвира Буданцева
В ожидании чуда...
В ожидании чуда...
Ольга
со спортом по жизни
со спортом по жизни
Ирина Филина
В ожидании чуда
В ожидании чуда
Анастасия Коркина
Ждем малышку
Ждем малышку
Юлия
Беременность -это счастье
Беременность -это счастье
Мария
Счастье внутри
Счастье внутри

Уверена, что дочка тоже будет рыженькой :)
Уверена, что дочка тоже будет рыженькой :)
Анна
В ожидании
В ожидании
Лена Плеханова
Киндер с сюрпризом
Киндер с сюрпризом
Ольга
Ожидание - прекрасное время!!!
Ожидание - прекрасное время!!!
Анастасия Коркина
Ждем малышку
Ждем малышку
Оля Алтухова
Жду своего зайчика
Жду своего зайчика
Лидия
34 недельки счастья)
34 недельки счастья)
Гульназ
Наше очень при очень ,сильно при сильно долгожданное счастье!
Наше очень при очень ,сильно при сильно долгожданное счастье!
Наталья
Мои лучшие друзья
Мои лучшие друзья
Надежда
Прекрасное время ожидания....
Прекрасное время ожидания....
Виктория
Счастье на подходе!
Счастье на подходе!
Марина
телепузик
телепузик
Рита Галлямова
волшебный период жизни)
волшебный период жизни)
Евгения
В ожидании Лёвочки...
В ожидании Лёвочки...
Марина
Моя вторая чудесная беременность!
Моя вторая чудесная беременность!
Все конкурсы

Сейчас читают

Интересное в сети

Загрузка...






Партнеры
www.konliga.biz www.2mm.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted. www@9months.ru
1 пиксель белый