Полезное питание в летнее время

Но вместе с тем у вас есть прекрасная возможность максимально разнообразить свой рацион, обогатить его свежими и спелыми овощами, фруктами, зеленью. Летом вы сможете найти изобилие всего того, чего так не хватает в другое время года: сладкие персики, сочные арбузы, ароматные томаты и хрустящий редис. Всего  не перечислить. Сладкие, сочные фрукты заменят десерты и частично восполнят потерю влаги. А овощи смогут заменить тяжелые гарниры, и даже послужить самостоятельным приемом пищи. Но увлекаться одними салатами не следует, так как организму необходимы все микро- и макроэлементы, в том числе белки и незаменимые аминокислоты. Кроме того, энергетические затраты организма во время беременности и грудного вскармливания существенно возрастают. Чтобы получить оптимальное соотношение поступающих в организм калорий и белков, необходимо отдать предпочтение нежирному мясу и птице.

Шницель из грудки индейки «Самсон»

Кроме низкой жирности и малокалорийности, мясо индейки обладает превосходными вкусовыми качествами. А также оно содержит 5 витаминов группы В и витамин РР. Эти витамины отвечают за работу нервной системы, состояние кожи и обмен веществ. Индейка легко усваивается и полностью обеспечивает потребности организма в животном белке. Риск возникновения аллергической реакции на мясо индейки минимален.

Гуляш из говядины «Самсон» 

Мясо говядины – одно из самых популярных и любимых в нашей стране. Оно является полноценным источником железа и белка. В связи с тем, что железо улучшает насыщение клеток в организме кислородом и разрушает продукты окисления, пищевую ценность мяса говядины невозможно переоценить. 

Помимо питания крайне важным является соблюдение питьевого режима. В обычном режиме организм человека теряет до 2,5 литров воды. Чтобы восполнить эти потери стоит соблюдать несколько простых правил:

• всегда иметь с собой бутылочку чистой негазированной воды;
• пить небольшими порциями, а не сразу все необходимое суточное количество;
• воду пить нужно охлажденную, но ни в коем случае не ледяную;
• отказаться от напитков, содержащих кофеин и сахар  – все они только обезвоживают.

Жажда также прекрасно утоляется домашними компотами и морсами, травяными чаями с минимальным содержанием сахара, иногда можно позволить себе свежевыжатые соки.

Кроме этого, не забывайте, что ожидание ребенка и грудное вскармливание – особое время, когда очень важно сделать свой рацион максимально полезным и минимизировать поступление в организм вредных веществ. Например, необходимо категорически отказаться от продуктов с высоким содержанием соли, копченостей, жирного и жареного. Эти продукты повышают нагрузку на пищеварительную систему, почки и грозят незапланированными прибавками в весе. Также стоит тщательнее искать свежие продукты, поскольку летом вся еда быстрее портится, особенно если хранится в ненадлежащих условиях. Особенно придирчиво отнеситесь к выбору молочных продуктов. 

Помните, что летом можно зарядиться витаминами и энергией на весь предстоящий осенне-зимний сезон. Поэтому ешьте вкусную, разнообразную и полезную еду, проводите больше времени на свежем воздухе в тени парка или в вечернее время. И будьте здоровы!