Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 9months.ru в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.

Логотип журнала 9 месяцев
Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости
Конкурсы
Конкурсы
Форум
Форум


Рецепты из ягод и фруктов
0

Питание беременных

Рецепты из ягод и фруктов

Традиционно считается, что ягоды и фрукты можно употреблять в сыром виде либо в десертах. На самом деле существует огромное количество рецептов закусок, салатов и первых блюд из этих плодов.

Наступает самый щедрый сезон для фруктов и ягод. Одним из плюсов сезона является то, что плоды, как правило, выращены в нашем регионе, а не привозные. И значит, они содержат максимальное количество полезных веществ и по минимуму подвергались химической обработке для большей сохранности.

Салат из киноа с яблоком, ягоды при беременности, Рецепты из ягод и фруктов, рецепты из ягод, Суп из дыни и малины, Свинина с фруктами

Ягоды при беременности

Как мы все знаем, помимо того что ягоды вкусные, они еще и полезные. Ягоды при беременности являются кладовой витаминов С, К, группы В и фолацина. Витамин С улучшает усвоение в организме железа, которого беременным часто не хватает. За счет высокого содержания витаминов фрукты и ягоды способствуют повышению иммунитета. Особенно полезны в этом отношении яблоки, облепиха, абрикосы, смородина и клюква. Кроме того, в ягодах много минеральных веществ, так необходимых женскому организму в период вынашивания малыша. При этом в них мало калорий, что не позволит будущей маме испортить фигуру. Клетчатка и косточки, содержащиеся в мякоти ягод, оказывают раздражающее действие на стенку кишечника.

Салат из киноа с яблоком, ягоды при беременности, Рецепты из ягод и фруктов, рецепты из ягод, Суп из дыни и малины, Свинина с фруктами

Так что при склонности к запорам они помогают облегчить эту проблему. Вопреки устойчивому мнению о высокой аллергенности ягод и фруктов из-за их яркой окраски это не совсем соответствует действительности. Многие из них обладают низким аллергенным потенциалом и вполне допустимы в питании беременных женщин.

Салат из киноа с яблоком

  • 100 г киноа;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 100 г винограда;
  • 30 г миндаля;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 1 ч. л. меда.

Салат из киноа с яблоком, ягоды при беременности, Рецепты из ягод и фруктов, рецепты из ягод, Суп из дыни и малины, Свинина с фруктами

Киноа промойте, залейте водой в соотношении 1:2, доведите до кипения и варите 15–20 минут. Виноград и яблоко нарежьте тонкими пластинками. Миндаль мелко нарежьте и слегка обжарьте на сухой сковороде. В салатник выложите все подготовленные ингредиенты для салата. Для заправки смешайте оливковое масло, мед, соль и лимонный сок. Заправьте салат и хорошо перемешайте.

Свинина с фруктами

  • 500 г свинины;
  • 1 головка красного лука;
  • 100 г слив;
  • 100 г винограда;
  • 100 г яблок;
  • оливковое масло;
  • соль, перец;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1/2 ст. л. горчицы;
  • 50 г соевого соуса.

Салат из киноа с яблоком, ягоды при беременности, Рецепты из ягод и фруктов, рецепты из ягод, Суп из дыни и малины, Свинина с фруктами

Свинину нарежьте небольшими кубиками. Смешайте мед, горчицу, оливковое масло и соевый соус. Залейте мясо маринадом на 2 часа. Лук нарежьте полукольцами. Фрукты очистите от косточек и нарежьте дольками. Свинину обжарьте до румяной корочки в небольшом количестве оливкового масла. Лук обжарьте, добавьте фрукты и обжарьте все вместе. Смешайте мясо, лук и фрукты, долейте воды до середины и тушите на медленном огне до готовности (около часа).

Источник фото: Shutterstock


Рассказать друзьям

Нравится

Оцените статью:

0 комментариев


Загрузка...

Комментарии к статье

У этой статьи пока ещё нет отзывов.

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.




Конкурсы

Кастинг "Хочу на обложку"
Наталья Родина
Уже готовлюсь учить доченьку ползать! :)
Уже готовлюсь учить доченьку ползать! :)
Дарья
фото1
фото1
Алла
Под сердцем
Под сердцем
Анна
Наша маленькая(пока ещё) семья!
Наша маленькая(пока ещё) семья!
Наталья Родина
Смотри, моя малышка, как прекрасен Мир!
Смотри, моя малышка, как прекрасен Мир!
Ekaterina
La belle vie
La belle vie
Ирина
В ожидании нашей малышки
В ожидании нашей малышки
Все конкурсы

Сейчас читают

Интересное в сети

Загрузка...







Партнеры
www.konliga.biz www.2mm.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted. www@9months.ru
1 пиксель белый