Логотип журнала 9 месяцев
Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости
Конкурсы
Конкурсы
Форум
Форум


Кулинарные рецепты для будущих мам
1 5

Питание беременных

Кулинарные рецепты для будущих мам

Томатный суп, рагу из говядины, фаршированный перец и изысканный клубничный пирог на десерт. Приятного аппетита!

Гаспачо весенний

Вам потребуется:

  • 10 помидоров
  • 500 г томатного сока
  • 2 огурца
  • 1 красный болгарский перец
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2–3 веточки сельдерея
  • 1/2 лимона
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ч. ложка сахара

Помидоры вымыть, положить на одну минуту в кипяток и снять с них кожицу. Половину помидоров измельчить в миксере, остальные мелко нарезать. Огурцы и болгарский перец промыть и тоже мелко нарезать, в перце предварительно удалить плодоножку и семена.

В миксер к помидорам добавить сок, масло, мелко нарезанный сельдерей, соль, перец и сахар. Все хорошо взбить. Добавить нарезанные овощи, перемешать и охладить.Подавать к столу с лимоном и гренками.

Торт с клубникой

Вам потребуется:

  • 500 г йогурта
  • 200 г сливок (жирность 33?%)
  • 300 г клубники
  • 1/2 лимона
  • 2 ст. ложки желатина
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 ст. ложка сахарной пудры
  • 1/2 пачки готового бисквитного печенья
  • 200 мл некрепкого кофе

В форму для торта выложить одним слоем смоченные в кофе бисквиты.

Йогурт соединить с лимонным соком и цедрой лимона, а также со взбитыми с сахаром сливками и разведенным холодной водой желатином.

Часть полученной массы вылить на бисквиты, сверху выложить второй ряд печенья, также смоченного в кофе, и на него нанести остатки смеси, сверху выложить нарезанную клубнику и поместить в холодильник на 2 часа. Перед подачей торт присыпать сахарной пудрой.

 

Кулинария

Перец, фаршированный ветчиной

Вам потребуется:

  • 6 небольших болгарских перцев
  • 200 г ветчины
  • 100 г зернистого творога
  • 1 веточка базилика
  • каперсы
  • 50 г сметаны
  • соль, перец по вкусу

Испечь перцы в гриле. Когда они слегка потемнеют, остудить, снять кожицу под холодной водой, удалить плодоножки и семена.

Ветчину мелко нарезать, смешать с творогом, сметаной и нарезанным базиликом. Добавить соль и перец по вкусу. Полученной массой наполнить перцы. Подавать к столу, украсив каперсами.

Рагу из говядины

Вам потребуется:

  • 500 г говядины
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 300 г воды
  • 1 ч. ложка сахара
  • 50 г растительного масла
  • 2–3 веточки петрушки
  • соль, перец, приправа для мяса по вкусу

Мясо промыть, обсушить, нарезать поперек волокон брусочками по 5 см. Морковь нарезать тонкими полосками, лук – кубиками, чеснок выдавить через чеснокодавилку.

Лук и чеснок обжарить на растительном масле, добавить говядину и тоже обжарить до румяной корочки.

Обжаренное мясо переложить в глиняный горшок, добавить туда нарезанный крупными кусками картофель, подготовленные морковь, сахар, соль, перец и специи, залить водой и тушить в духовке при температуре 180°С 1 час.

Перед подачей украсить петрушкой.
 

Источник фото: Shutterstock


Рассказать друзьям

Нравится

Оцените статью:

1 комментариев


Загрузка...

Подписаться на отзывы RSS

Комментарии к статье

1—1 из 1

Ням ням вкусняшка.

Спасибо за статью.

27 декабря 2013 17:56

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.

Конкурсы

Кастинг "Хочу на обложку"
Эльвира
В ожидании Чуда :)
В ожидании Чуда :)
Александра
31 неделя (съёмка 2 недели назад)
31 неделя (съёмка 2 недели назад)
людмила
вот оно настоящее счастье
вот оно настоящее счастье
Оксана
На гимнастику ....
На гимнастику ....
Дарья
В ожидании фасоленки)
В ожидании фасоленки)
Виктория
❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Татьяна
Фото для кастинга Хочу на обложку
Фото для кастинга Хочу на обложку
Евгения
Счастье быть беременной...
Счастье быть беременной...
Екатерина
Ждем нашу Стефанию.
Ждем нашу Стефанию.
Леся Хасанзянова
Космос внутри меня
Космос внутри меня
Карина
Когда съешь арбузную семечку
Когда съешь арбузную семечку
yanagolubeva
мои 23 недели
мои 23 недели
Лидия Миронова
Кастинг
Кастинг "Хочу на обложку"
Ника Симонова
Рада внутри
Рада внутри
Катерина
Мечтаю попасть на обложку
Мечтаю попасть на обложку
Анастасия
В ожидании чудо-девочки
В ожидании чудо-девочки
Мария
В ожидании доченьки. 34 недели на фото
В ожидании доченьки. 34 недели на фото
Алинка
9 месяц
9 месяц
Анастасия Карпачёва
Фото на обложку
Фото на обложку
Анастасия
В ожидании самого главного подарка
В ожидании самого главного подарка
Надежда
в ожидании
в ожидании
Александра
31 неделя (съёмка 2 недели назад)
31 неделя (съёмка 2 недели назад)
Лена Плеханова
Моя маленькая жизнь - это ты
Моя маленькая жизнь - это ты
violetta22
В ожидании нашей малышки Миланы
В ожидании нашей малышки Миланы
Ирина
Конкурс на обложку журнала
Конкурс на обложку журнала
Анна
Наша маленькая(пока ещё) семья!
Наша маленькая(пока ещё) семья!
Галина
Начало 5 месяца
Начало 5 месяца
Все конкурсы

Сейчас читают

Интересное в сети

Загрузка...






Партнеры
www.konliga.biz www.2mm.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted. www@9months.ru
1 пиксель белый