Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 9months.ru в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.

Логотип журнала 9 месяцев
Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости
Конкурсы
Конкурсы
Форум
Форум


Томатный суп-пюре, салат, суфле с абрикосами и запеченная рыба
0

Питание беременных

Томатный суп-пюре, салат, суфле с абрикосами и запеченная рыба

Вкусные рецепты для беременных

Томатный суп-пюре, салат из овощей с мясом, творожное суфле с абрикосами, запеченная рыба.

Томатный суп-пюре

Вам потребуется:

  • 6 средних помидоров,

  • 2 небольшие моркови,

  • 1 зубчик чеснока,

  • 0,5 стакана риса,

  • 1,2 л. воды,

  • 2 головки репчатого лука,

  • 2 ст. ложки сливочного масла.

Поджарьте в масле нарезанный репчатый лук. Добавьте очищенные и нарезанные помидоры (сделайте на них крестообразный надрез, а затем ненадолго опустите в кипяток - снять кожицу после этого будет легче) и тушите на слабом огне 7 минут. Морковь минуты 4 потушите в небольшом количестве воды в отдельной сковороде и добавьте к помидорам. Затем добавьте к овощам рис, залейте водой, посолите. Варите суп минут 20, пока рис не сварится. Измельчите все с помощью блендера, добавьте чеснок и еще раз доведите до кипения.

Салат из овощей с мясом

Вам потребуется:

  • 200 г любого отварного мяса,

  • 10 помидоров черри,

  • 5-6 редисок,

  • пучок любого салата,

  • 2 луковицы,

  • 2 ст. ложки оливкового масла.

Мясо нарежьте не очень мелкими кусочка-ми, редиску - кружочками, лук - кольцами, салат порвите на кусочки. Добавьте целые помидоры, посолите салат и заправьте его оливковым маслом.

Творожное суфле с абрикосами

Вам потребуется:

  • 400 г консервированных абрикосов,

  • 100 г сахара,

  • 2 яйца,

  • 150 г творога,

  • 1 ст. ложка крахмала,

  • 50 г сметаны,

  • сливочное масло для смазки формочек.

Абрикосы измельчите в блендере. Прокипятите полученное пюре 5 минут с 6 столовыми ложками сиропа от абрикосов и 50 г сахара, затем охладите. Взбейте белки. Разотрите желтки с оставшимся сахаром, затем смешайте их с творогом, сметаной и крахмалом. Добавьте белковую массу. Смажьте 4 формочки для суфле маслом и наполните их на 3/4 творожной массой. Поставьте суфле на водяную баню и запекайте в духовке 45 минут при температуре 180°. Опрокиньте готовое суфле на тарелки.

Запеченная  рыба

Вам потребуется:

  • 1 рыба весом 800-900 г,

  • 3 луковицы,

  • 1 пучок укропа,

  • 3 зубчика чеснока.

  • 1-2 ст. ложки растительного масла,

  • 1 лимон,

  • небольшой кусочек сливочного масла,

  • 1-2 лавровых листа,

  • черный перец, соль по вкусу.

Подготовленную рыбу нафаршируйте смесью из 2 мелко нарезанных луковиц, мелко нарубленного укропа, масла и щепотки лимонной цедры, натертой на терке. Оставшийся нарезанный ломтиками лук, смешанный с солью и чесноком, растертыми с маслом, положите на противень. На эту смесь поместите рыбу, смазанную растительным маслом, накройте пекарской бумагой и выпекайте в духовке 5-6 минут, после чего бумагу снимите. Рыбу вновь намажьте растительным маслом и запекайте еще 10-15 минут. Готовую рыбу положите на блюдо. К соку, образовавшемуся при запекании рыбы, добавьте по вкусу черный перец, соль и сок лимона и облейте приготовленным соусом рыбу.

Источник фото: Shutterstock

Теги: рецепты для беременных овощные блюда питание во время беременности
Читайте также:
6 удивительных блюд из кабачков

Питание беременных

6 удивительных блюд из кабачков

В нашей кулинарной рубрике мы предлагаем вам посмотреть по-новому на те продукты, которые традиционно считаются полезными, но которые никто не относит к деликатесам....

Рецепты из ягод и фруктов

Питание беременных

Рецепты из ягод и фруктов

Традиционно считается, что ягоды и фрукты можно употреблять в сыром виде либо в десертах. На самом деле существует огромное количество рецептов закусок, салатов и первых блюд из этих плодов. ...

Питание при беременности: вкусные и полезные завтраки

Питание беременных

Питание при беременности: вкусные и полезные завтраки

Очень часто мы не задумываемся о том, чтобы завтрак при беременности был полезным. Между тем, это совсем неправильно – ведь завтракая, мы запасаемся энергией по меньшей мере на полдня, и чтобы хватило сил и бодрости до о...


Рассказать друзьям

Нравится

Оцените статью:

0 комментариев


Загрузка...

Комментарии к статье

У этой статьи пока ещё нет отзывов.

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.




Конкурсы

Кастинг "Хочу на обложку"
Карина
Когда съешь арбузную семечку
Когда съешь арбузную семечку
Анастасия
фэшн - из май профэшн
фэшн - из май профэшн
Нина
Мечтаю на обложку!!!
Мечтаю на обложку!!!
Екатерина
Нежность
Нежность
Ninytsa Bessonova
Мое второе чудо!
Мое второе чудо!
Александра Шиляева
Такая маленькая кофточка
Такая маленькая кофточка
Алена
Хочу на обложку
Хочу на обложку
Светлана
в ожидании малышки
в ожидании малышки
Евгения
Счастье быть беременной...
Счастье быть беременной...
Все конкурсы

Сейчас читают

Интересное в сети

Загрузка...







Партнеры
www.konliga.biz www.2mm.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted. www@9months.ru
1 пиксель белый