Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 9months.ru в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.

Логотип журнала 9 месяцев
Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости
Конкурсы
Конкурсы
Форум
Форум


Можно ли при беременности есть творог и как мурашки связаны с недостатком кальция?
0

Можно ли..?

Можно ли при беременности есть творог и как мурашки связаны с недостатком кальция?

Моя беременность потихоньку подходит к концу, сейчас уже 34 недели. Не раз слышала советы, что перед родами нужно ограничить или даже совсем перестать кушать творог. Якобы из-за содержащегося в нем кальция косточки малыша становятся слишком твердыми и это может затруднить роды. Так это или нет? Можно ли при беременности есть много творога? Виктория, г. Самара


Врач-консультант по здоровому питанию, г. Минск

Существует много противоречивых мнений о том, как беременной женщине подготовиться к родам с помощью диеты. При этом одним из распространенных интернет-мнений является рекомендация исключить при беременности молочные продукты, особенно перед родами,  чтобы у ребенка преждевременно не зарастал родничок.

На самом деле излишнее уплотнение костей черепа малыша никак не связано с употреблением молочных продуктов при беременности, содержащих кальций. Наоборот, на поздних сроках беременности важно употреблять достаточное количество кальция с пищей: потребность в нем возрастает во второй половине беременности на 300 мг и составляет 1300–1500 мг в сутки. При этом через плаценту к плоду поступает примерно 250–300 мг кальция в сутки. 

Кальций при беременности необходим для развития всех тканей ребенка, включая нервные клетки, внутренние органы, ткани глаз, кожи, волос и ногтей и особенно костной системы и зубов. Дефицит кальция может привести к задержке роста и развития плода, также он является одной из причин рахита у детей, так как во внутриутробном периоде формируются условия для нормального роста костей.

При недостатке поступающего с пищей кальция при беременности организм женщины в первую очередь расходует его на ребенка, поэтому в организме мамы могут начаться неполадки: ломкость ногтей, выпадение волос, а в дальнейшем и разрушение зубной эмали. Кроме того, возникает склонность к повышению артериального давления, увеличению кровопотери при родах (так как из-за дефицита кальция происходит нарушение свертываемости крови), возникает риск преждевременных родов и нарушения в работе почек. 

Исследования показывают, что в 17 % наблюдений при неосложненной беременности за 2–3 месяца до родов появляются симптомы кальциевой недостаточности в виде парестезии (чувство «ползания мурашек»), судорожных подергиваний мышц, болей в костях, и др. У беременных с гестозами (осложнения беременности, проявляющиеся повышением артериального давления, появлением белка в моче и отеков) указанные симптомы встречаются чаще – приблизительно в половине случаев. Положение ухудшается при недостатке в рационе белка, витамина D и неблагоприятных климатических условиях (в весенне-зимний период наблюдаются более низкие концентрации витамина D и кальция в крови, чем в летне-осенний). 

Поэтому начиная со второй половины беременности диетологи рекомендуют употреблять достаточное количество кальция в составе продуктов. Однако это не относится к биологически активным добавкам и минеральным комплексам, которые чаще всего содержат неорганическую (трудноусваиваемую) форму кальция и могут употребляться только при рекомендации акушера-гинеколога.

Больше всего легкоусваиваемого кальция содержат молочные продукты (особенно творог, кефир, нежирный сыр и сметана жирностью до 15 %), также его достаточно в лососе, оливках, инжире, цветной капусте, сельдерее, петрушке, миндале, фисташках, но степень усвоения его из растительных продуктов ниже. 

Если исходить из суточной нормы потребления кальция (1300–1500 мг), можно рекомендовать следующие количества молочных продуктов в день: 200 г творога средней жирности (4 %) – 300 мг кальция, 200 мл кефира низкой жирности (1–1,5 %) – 240 мг кальция, 200 мл молока (в расчет принимается и молоко, которое добавляют при приготовлении каш, молочных супов и других блюд) – 240 мг кальция, 50 г неострого сыра – 500 мг кальция. Довести количество кальция до 1500 мг можно только в том случае, если употребить 3–4 молочных продукта в день в соответствующих количествах.

Некоторые продукты (например злаковые, щавель, красная смородина, крыжовник, шпинат) замедляют всасывание кальция при беременности. Эти продукты содержат фитиновую или щавелевую кислоты, которые в результате взаимодействия с кальцием образуют нерастворимые соли – фитаты и оксалаты, и всасывание этого элемента затрудняется. Поэтому необходимо принимать в расчет совместимость пищевых продуктов. Избыточное употребление беременной женщиной напитков, содержащих кофеин (кофе, чая), также может нарушать обмен кальция. А вот наличие в продуктах лимонной кислоты и витамина D – повышают его всасывание в кишечнике. Продукты, богатые лимонной кислотой, – это все фрукты с кислинкой (яблоки, цитрусовые, гранат, киви и т.д.), а продукты, содержащие витамин D, – это яичный желток, печень рыб, сливки, сметана, сыр.

Источник фото: Shutterstock

Теги: питание во время беременности
Читайте также:
Можно ли во время беременности загорать?

Можно ли..?

Можно ли во время беременности загорать?

Летом при первой же возможности мы стремимся окунуться в лучи теплого солнца. Но так ли безопасно во время беременности загорать? И как долго можно оставаться под открытым солнцем?...

Можно ли при беременности есть ночью?

Можно ли..?

Можно ли при беременности есть ночью?

Как питаться при беременности? Беременность 8 недель, очень хочется есть ночью, уговариваю себя, что этого делать нельзя, но уснуть, пока мучает чувство голода, не могу, утром встаю совсем невыспавшаяся. А когда нескольк...


Рассказать друзьям

Нравится

Оцените статью:

0 комментариев


Загрузка...

Комментарии к статье

У этой статьи пока ещё нет отзывов.

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.





Сейчас читают

Интересное в сети

Загрузка...







Партнеры
www.konliga.biz www.2mm.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted. www@9months.ru
1 пиксель белый