Логотип журнала 9 месяцев
Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости
Конкурсы
Конкурсы
Форум
Форум


Можно ли беременной есть суши и роллы?
0

Можно ли..?

Можно ли беременной есть суши и роллы?

Роллы, хосомаки, нигири с лакедрой, осидзуси с копченым угрем – звучит экзотично, выглядит аппетитно, на вкус незабываемо. Но теперь, когда вы ждете ребенка, многие говорят, что суши и роллы беременным есть нельзя. Так ли это? Консультируемся у специалиста.


Врач акушер-гинеколог, г. Саратов

Действительно, во время беременности суши и роллы могут нанести существенный вред здоровью, поэтому будущим мамам следует воздержаться от употребления этих японских блюд. Приведем три серьезные причины, из-за которых беременным не рекомендуется есть суши и роллы.

1. Суши и роллы готовят из сырой рыбы, не прошедшей термическую обработку

Это грозит заражением паразитарным заболеванием – описторхозом. Заражение человека гельминтами (червями, паразитирующими в организме), вызывающими описторхоз, происходит при поедании сырой, плохо прожаренной или просоленной рыбы. От данного заболевания страдают печень, желчевыводящие пути, поджелудочная железа. Инкубационный период составляет 2–4 недели, то есть заболевание проявляется не сразу.

Симптомы описторхоза:

  • повышение температуры до 38,5 °C,
  • слабость,
  • тошнота,
  • аллергическая сыпь,
  • боли в мышцах и суставах,
  • понос,
  • боли в области эпигастрия («под ложечкой») и в правом подреберье,
  • повышенная нервная возбудимость,
  • бессонница,
  • раздражительность.

Как лечится описторхоз?

Лечится описторхоз достаточно сильными и токсичными препаратами, применение которых при беременности недопустимо, именно поэтому описторхоз для беременных во много раз опаснее, чем для других людей.

2. Суши и роллы являются скоропортящимися продуктами

Морепродукты сохраняют свежесть только в течение 3 часов. А если на улице лето, то суши следует употребить в течение 1,5 часов с момента приготовления. Еще опаснее во время беременности заказывать суши с доставкой на дом.

В таких условиях время с момента приготовления значительно увеличивается, к тому же при транспортировке может нарушаться температурный режим хранения.

3. Морепродукты – сильный аллерген

Поэтому во время беременности суши и роллы из морепродуктов следует употреблять с осторожностью.

Таким образом, на вопрос «можно ли беременной есть суши и роллы», можно ответить «нет».

А что делать, если во время беременности очень хочется именно эти блюда японской кухни? Известно ведь, что у женщин в интересном положении бывают спонтанные прихоти. Выход есть.

Беременная женщина может приготовить суши и роллы самостоятельно. Чтобы продукт получился безопасным, необходимо соблюсти следующие условия:

  • Суши и роллы во время беременности можно готовить только из продуктов, прошедших термическую обработку (из жареной, а лучше – отварной рыбы).
  • Рыба должна быть хорошего качества (в идеале – свежая, либо однократно замороженная).
  • Другие продукты для приготовления суши – огурцы, рис и т.п. – также должны быть свежими.

Источник фото: Shutterstock

Теги: питание во время беременности
Читайте также:
Томатный суп-пюре, салат, суфле с абрикосами и запеченная рыба

Питание беременных

Томатный суп-пюре, салат, суфле с абрикосами и запеченная рыба

Томатный суп-пюре, салат из овощей с мясом, творожное суфле с абрикосами, запеченная рыба.

Беременные капризы - изменение вкусовых пристрастий при беременности

Питание беременных

Беременные капризы - изменение вкусовых пристрастий при беременности

Известный атрибут беременности – неожиданные капризы в еде. Почему это происходит и всегда ли стоит потакать своим желаниям?...

Морская рыба для беременных: 4 восхитительных рецепта

Питание беременных

Морская рыба для беременных: 4 восхитительных рецепта

Какие сорта лучше выбрать и как ее приготовить, чтобы сохранить максимум питательных веществ?


Рассказать друзьям

Нравится

Оцените статью:

0 комментариев


Загрузка...

Комментарии к статье

У этой статьи пока ещё нет отзывов.

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.

Конкурсы

Фотоконкурс "Чумазики"
Оля Немудрая
Юный художник
Юный художник
Tatyana Pidyak
чумазенький чертенок!
чумазенький чертенок!
Снежана Рузавина
Алиса - мастер художественного погрома
Алиса - мастер художественного погрома
Марина Медведева
Боди-арт от сестры
Боди-арт от сестры
Аида Юнусова
Сейчас как разукрашу:)
Сейчас как разукрашу:)
nata151084
Юный художник
Юный художник
Елена
Зато сама поела
Зато сама поела
Людмила
Ради творчества готова на всё!
Ради творчества готова на всё!
Анастасия
Любимый чумазик Артёмка))
Любимый чумазик Артёмка))
Наталья Лысенко
Главное носочек не испачкать!
Главное носочек не испачкать!
Ольга
Чумазик
Чумазик
Татьяна Николаева
черничный пирог
черничный пирог
Татьяна Русанова
фломастеромания
фломастеромания
Ая Гурова
Когда в альбоме уже все нарисовано
Когда в альбоме уже все нарисовано
Елена Некрасова
Вот так маме помогли!
Вот так маме помогли!
Ольга
Люблю рисовать!
Люблю рисовать!
Аида Юнусова
Можно и на маме нарисовать
Можно и на маме нарисовать
Ольга Рыжкова
Творческие будни.
Творческие будни.
Юлия
Маловато будет!
Маловато будет!
Татьяна Данченко
Кажется я обляпался
Кажется я обляпался
Ая Гурова
Маленький индеец
Маленький индеец

ПОИГРАЛИ МЫ НЕМНОЖКО
ПОИГРАЛИ МЫ НЕМНОЖКО
Татьяна Николаева
Пффф и другие истории))))
Пффф и другие истории))))
Анастасия Сарафанова
Мастер боди-арта
Мастер боди-арта
Julia 73
Таня экспериментирует
Таня экспериментирует
Ольга
Хочу купаться.
Хочу купаться.
Юлия
Зеленый человечек!
Зеленый человечек!
Все конкурсы

Сейчас читают

Интересное в сети

Загрузка...






Партнеры
www.konliga.biz www.2mm.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted. www@9months.ru
1 пиксель белый