В нашей новой рубрике мы предлагаем обсудить наиболее популярные на сегодняшний день диеты, их плюсы и минусы, особенно учитывая такой важный для мамы и ребенка период, как кормление грудью. Как выбрать наиболее подходящую диету? Как похудеть, не навредив своему организму? Как уменьшить вес и сохранить грудное вскармливание? Как избежать депрессии и других трудностей процесса похудения? На все эти вопросы ответит наша новая рубрика «На диете».
Эта диета называется большой не из-за большого количества продуктов, которые вы можете съесть за день, а потому, что из нее вы можете выбрать любые продукты, которые для вас приемлемы, и составить несколько десятков диет на свой вкус.
Есть можно все, но в определенных количествах. Надо составить меню на предстоящий месяц а на свой вкус, основываясь на следующих ограничениях.
Ежедневное меню должно содержать не более 1500 калорий в сутки,
В рацион при этом входят:
Сахар —
Хлебобулочные изделия —
печенья (
Крупы (все сорта, включая рис) —
Картофель (сырой или отварной ) —
Овощи -
Фрукты, ягоды —
Молоко —
Мясо -
Яйца — 2 штуки (или 2 раза в день по одному яйцу) можно заменить
Комментарий врача
Алена Кудрявцева
Врач-эндокринолог,
диетолог,
г. Казань
Данная диета приятна и удобна для тех, кто не любит строгие ограничения и кто предпочитает разнообразие. В общем, здесь есть полет для фантазии и творчества. И, что не менее важно, получая разнообразную пищу — то есть каждый день что-то отличное от прошлого дня, — организм получает разные витамины и микроэлементы. В диете много фруктов и овощей, что также полезно.
По количеству калорий (1500) эту диету можно отнести к малокалорийным, однако добиться очень быстрых результатов при таком количестве калорий будет сложно. Зато ее длительное соблюдение будет плавно снижать вес, а значит, и удержать достигнутые результаты по снижению веса будет легче.
Следуя данной диете, реально снизить 5—8 кг за месяц. Вот только месяц — слишком большой срок для кормящих матерей, и им такой срок для соблюдения данной диеты не рекомендуется. Я бы посоветовала им соблюдать эту диету «дробно», то есть 10 дней в месяц, затем увеличивая калорийность пищи постепенно (!) за неделю максимум до 2200 Ккал за счет равномерного увеличения белков, жиров и углеводов, причем выбирая более «полезные», о чем речь пойдет ниже.
Также, безусловно, следует учитывать уровень физической нагрузки. Например, я уверена, что занимающимся фитнесом дома по кассете (диску) или в фитнес-клубах по программам с силовой динамичной нагрузкой не меньше 3 раз в неделю не нужно соблюдение данной диеты вообще. К плюсам диеты следует также отнести ограничение количества сахара, так как мы все переедаем данный продукт: вспомним конфетку здесь, дольку шоколада там, а еще две ложки варенья (в каждой ложке сахара не меньше половины!), да и в чаек положили ложечку, а сколько его в кетчупе, соусе (раздолье для «лишних» калорий), любимом йогурте!
К плюсам также следует отнести то, что диету можно продолжить, например, если у вас обострение гастрита: заменить продукты на другие — из этой же группы, но менее «раздражающие» пищеварительный тракт.
Из минусов: в диете не указано количество выпиваемой жидкости. Этот компонент можно добавить самим: по стакану чистой воды комнатной температуры перед сдой и в целом не менее
Также не указана кратность приема пищи, а это тоже чрезвычайно важно, т.к. чем чаще мы едим, тем реже организм «беспокоится» о том, что его надолго оставляют без питания На это он реагирует выбросом ряда гормонов и ферментов, которые при редком приеме пищи способствуют лучшему усвоению и откладыванию запасов в виде жира в подкожно-жировых депо. Да и на переваривание пищи организм каждый раз затрачивает определенное количество калорий, поэтому чем чаще мы едим — тем больше сжигаем! Значит, надо добавить еще одно условие — 4—5 кратный прием пищи.
Разнообразие в выборе меню приятно, но несет и отрицательные стороны, так как может быть составлен набор из более «вредных» продуктов, в которых меньше клетчатки, больше крахмалистых и содержащих холестерин продуктов, или, наоборот, более полезных продуктов. Клетчатка, между прочим, ограничивает всасывание жиров и токсинов, а значит, и потенциальных аллергенов, также снижает калорийность пищи и улучшает пищеварительный процесс.
Вот пример меню из вредных (более калорийных) продуктов: 3 булочки,
С другой стороны, возможно слишком «правильное» и слишком «скучное» меню:
Я думаю, если удастся понять основные принципы рационального построения диеты, то можно строить и правильное, и приятное, и «любимое», а главное — разнообразное меню на каждый день. Тогда при слове «диета» подруга не будет вздыхать и смотреть на вас сочувственно, зато через несколько месяцев посмотрит с завистью. Кстати, о принципах рационального похудения после родов мы расскажем в следующем номере. Однако хочется все-таки пожелать гармонии в вашей жизни и любви к себе — такой, какая вы есть сейчас и какой обязательно будете, если немного постараетесь!
'Холестерин — вещество, которому отводят одну из главных ролей в механизме развития атеросклероза. Атеросклероз характеризуется тем, что на стенках сосудов образуются бляшки, в результате нарушается кровообращение
Мария
Я думаю одной диетой тут не обойтись. Хорошо конечно когда после родов женщина сама восстанавливается, у меня к примеру не все так просто было, дисбактериоз мучил, упадок сил страшный. О диете я думала скорее как о том как сил набраться. Врачь мне посоветовала для начала кишечник в порядок привести, я пропила курс хилак форте и после этого только стало все более менее налаживаться
13 декабря 2012