Логотип журнала 9 месяцев
Войти через:

Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости


Витамин С: чем полезна аскорбиновая кислота при беременности?
11 4.7

Питание беременных

Витамин С: чем полезна аскорбиновая кислота при беременности?


Руководитель лаборатории витаминов и минеральных веществ, заслуженный деятель науки РФ, членкорреспондент АТН,профессор, д.б.н.

Зачем нужен витамин С?

Биологическая роль витамина С обусловлена его участием во многих окислительно - восстановительных реакциях, а также в биосинтезе специальных белков соединительной ткани: коллагена и эластина — опорных компонентов хрящей, костей, стенок сосудов. Еще в то время, когда о витамине С ничего не было известно, врачи замечали, что у людей, больных цингой (заболеванием, которое возникает при недостатке витамина С), открываются старые раны, а новые плохо рубцуются. Теперь мы знаем, что причиной этого является нарушение образования важного для заживления ран белка — коллагена. Этот белок связывает отдельные клетки в единое целое. Вот почему при нехватке витамина С заживление ран идет медленно, и вот почему при лечении травм, ожогов, при хирургических операциях врачи вводят в организм больного дополнительное количество аскорбиновой кислоты. По той же причине при отсутствии витамина С стенки сосудов, особенно мелких, становятся хрупкими. Ломкость капилляров приводит к кровоточивости, в коже легко возникают многочисленные кровоизлияния, «привычные» синяки.

Трудно переоценить значение витамина С во время беременности, так как многие неприятности,  возникающие в период вынашивания малыша: растяжки на коже, варикозное расширение вен, — связаны с неполноценностью или недостатком коллагена.

Витамин С активирует защитные силы организма, способствует обезвреживанию токсинов, выделяемых патогенными микроорганизмами, поэтому этот витамин входит в ряд препаратов, применяемых при лечении многих, в том числе инфекционных, заболеваний.

Витамин С помогает организму обезвреживать и такие ядовитые вещества, как соединения мышьяка, цианиды, свинец, бензол и т.д.

Предполагается, что этот витамин участвует в окислении и выведении из организма холестерина и тем самым играет важную роль в предупреждении нарушений липидного обмена, ведущих к развитию одного из наиболее грозных заболеваний современного человека — атеросклероза. Доказано также, что витамин С предотвращает образование в организме нитрозаминов — веществ, обладающих мощным канцерогенным действием, то есть способностью вызывать развитие раковых заболеваний. Вот почему к мясу и рыбе лучше подавать в качестве гарнира богатую аскорбиновой кислотой зелень петрушки и салат из свежей белокочанной капусты, а не макароны.

Аскорбиновая кислота облегчает всасывание в кишечнике и усвоение организмом железа. Этот элемент обычно бывает в дефиците у беременных женщин, так как железо потребляется и мамой и малышом, что, в свою очередь, ведет к так называемой железодефицитной анемии (малокровию). Вот почему при профилактике и лечении анемии, наряду с препаратами железа, назначают аскорбиновую кислоту и советуют употреблять больше свежих овощей, фруктов, всяческой зелени. Аскорбиновая кислота принимает участие в образовании в почках активных форм витамина D. При недостатке аскорбиновой кислоты этот процесс нарушается, и витамин D оказывается не в состоянии проявить свои свой ства, способствующие профилактике рахита.

Витамин С выполняет защитную функцию. Лейкоциты — белые клетки крови, уничтожающие и  «пожирающие» (фагоцитирующие) болезнетворные микробы в тканях нашего организма. Эти защитники убивают своих (а вернее, наших) врагов тем же способом, как это делает хирургическая сестра, — поливая их перекисью водорода, которую они сами и вырабатывают. Но как сделать, чтобы от этого смертоносного оружия не пострадали их собственные нежные тельца? Для этого они поддерживают в себе высокий уровень биоантиоксидантов (антиокислителей), особенно аскорбиновой кислоты, концентрация которой в лейкоцитах во много раз превышает ее содержание в окружающей жидкой части крови, так называемой плазме.

При недостатке витамина С снижается способность организма сопротивляться инфекции. В связи с этим возникает вопрос: есть ли необходимость приема больших доз этого витамина при первых признаках острых инфекционных заболеваний и допустимы ли такие меры профилактики для беременных?

Положительный эффект введения повышенных доз аскорбиновой кислоты бесспорен для людей, плохо обеспеченных витамином С, так как в момент начала заболевания одномоментно восполняется дефицит витамина в клетках, что помогает организму защититься от инфекции. Однако можно вспомнить и о том, что когда_то для прерывания беременности использовали большие дозы «аскорбинки». Поэтому во время беременности необходимо постоянно принимать аскорбиновую кислоту в физиологической дозе, чтобы организм не оказался безоружным, встретившись с бактерией или вирусом. Но чрезмерно увлекаться этим препаратом ни в коем случае нельзя. Предельно допустимой безопасной дозой аскорбиновой кислоты считается 2 г, с учетом того, что витамин содержится в поливитаминных препаратах для беременных, других препаратах, а также может входить в виде инъекций в состав комплексной терапии при тех или иных состояниях и заболеваниях (например, при синдроме задержки роста плода).

Где содержится витамин С?

Основным источником витамина С являются свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень. Особенно богаты этим витамином ягоды шиповника, черной смородины, красный перец, лимоны и апельсины (от приема цитрусовых беременным следует отказаться, так как они повышают вероятность аллергии у мамы и малыша).

Неплохой источник аскорбиновой кислоты — капуста, в том числе квашеная. Свежие яблоки и картофель более бедны аскорбиновой кислотой, причем при хранении содержание в них витамина С сильно снижается. Сушеные и консервированные фрукты, как правило, практически лишены аскорбиновой кислоты.

Дефицит витамина С

Вероятность дефицита витамина С наиболее вероятна в зимнее - весенний период, однако у многих она проявляется даже в более благоприятные летние и осенние месяцы. Поскольку во время беременности потребность в витаминах повышается, то период вынашивания малыша также является фактором риска по возникновению гиповитаминоза С. А ведь недостаточное потребление витаминов заметно снижает активность иммунной системы, повышает частоту и усиливает тяжесть респираторных и  желудочно - кишечных заболеваний. По данным отечественных исследователей, недостаток аскорбиновой кислоты у школьников в 2 раза снижает способность лейкоцитов уничтожать попавшие в организм болезнетворные микробы, в результате чего частота острых респираторных заболеваний увеличивается на 26—40%; и наоборот, прием витаминов значительно снижает показатель частоты ОРЗ.

При недостаточности поступления витамина в течение длительного времени может развиваться гиповитаминоз. Возможные симптомы дефицита витамина С: легкость возникновения синяков, вялость, сухость кожи, раздражи тельность, общая болезненность, суставная боль, ощущение дискомфорта, депрессия, кровоточивость десен, плохое заживление ран, выпадение волос, выпадение зубов.

При дефиците витамина С у беременной плод снабжается витамином достаточно, а проявления дефицита у беременной усугубляются.

Однако при значительной недостаточности аскорбиновой кислоты в организме будущей мамы может развиться синдром задержки роста плода.

Употребление продуктов, содержащих витамин С, и поливитаминных препаратов поможет вам избежать этих неприятностей.

Источник фото: Shutterstock

Теги: питание во время беременности

Рассказать друзьям

Нравится

Оцените статью:

11 комментариев


Загрузка...

Подписаться на отзывы RSS

Комментарии к статье

1—10 из 11

Как интересно! Я, правда, пью поливитамины, и мне никакой недостаток в витаминах не грозит. Купила алфавит и просто счастлива, что остановилась именно на этом витаминном комплексе, он даже аллергии у меня не вызвал, чего я так боялась, ну а самочувствие стало вообще просто замечательным буквально через пару недель приема.

23 декабря 2013 03:27

Много витамина С есть нельзя у ребенка может быть аллергия так что проконсультируйтесь с гинекологом!

21 мая 2013 18:49

А я принимаю витамин С не отдельно, а в комплексе. Единственное, тот, что прописали в консультации мне не подошел - усилился токсикоз и появилась аллергия, приходится покупать самостоятельно Алфавит. Но это мелочи жизни, главное, что и витамины принимаю, и чувствую себя теперь хорошо))

2 декабря 2012

я если приму Ацетилсалициловая кислота или цитрамон-боримед можеть ли что я потеряю ребенка

4 марта 2012

Подскажите пожалуйста,у меня 14 недель беременности!!!!я могу сьесть хоть 2-3 пачки аскорбиновой кислоты,нужно ли себя ограничивать в количестве принимаемых витаминов?

20 октября 2011

как нужна употреблять аскорбиновую кислоту при беременности 26-27 недель

31 марта 2011

про пользу очень хорошо написано, а вот если этого витамина мамочка перестаралась и переела? как на малыше отразится?

6 октября 2010

Вообще, при беременности чего хочется - то и надо кушать, я так считаю. Не просто же так организм чего-то требует... Хотя и без фанатизма надо, конечно же. То есть у доктора спрашивать.
Еще при планировании уже рекомендуют начинать пить витамины. Я так Элевит пила уже за три недели, говорят, от этого плод здоровее становится, да и вообще общее состояние улучшается.

30 августа 2010

поддерживаю! 16-я неделя. :-)тоже ела мандарины, как не в себя, но потом услышала, что их чем-то обрабатывают, покупаю у бабок яблочки и витамины в драже.

4 февраля 2010

у меня 16 недель беременности, мандарины ем как ненормальная=)

4 января 2010

Ваш комментарий:

* - обязательные поля.

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке.
Буквы чувствительны к регистру.

Конкурсы

Фотоконкурс "9 месяцев счастья"
Наталья
Ждем тебя малыш!
Ждем тебя малыш!
Юлия Моцар
счастье есть!
счастье есть!
Оксана
Самое счастливое время
Самое счастливое время
Юлия Ростовцева
Беременность лучшее время!
Беременность лучшее время!
Анастасия Мельникова
В ожидание чуда
В ожидание чуда
Марина
Очарование
Очарование
Мурочка
мечта
мечта
Varvara_mi
В ожидании чуда...
В ожидании чуда...
Ульяна
Состояние  неизбежного счастья!!!
Состояние неизбежного счастья!!!
Мару
Наш сыночек, копия папы
Наш сыночек, копия папы
Анжела
В мыслях о моей малышке
В мыслях о моей малышке
Анастасия
В ожидании самого главного подарка
В ожидании самого главного подарка
Марина
Счастье
Счастье
Дина
Ждем вторую принцессу:)
Ждем вторую принцессу:)
Dina
Фото для конкурса
Фото для конкурса
Анна
В ожидании счастья
В ожидании счастья
Valerie
Муж, я и Витек
Муж, я и Витек
Анжела
Моя счастливая беременность
Моя счастливая беременность
Ольга Качулина
Нас двое и это прекрасно! Мы вместе и жизнь хороша! Какое же все-таки счастье под сердцем носить малыша))
Нас двое и это прекрасно! Мы вместе и жизнь хороша! Какое же все-таки счастье под сердцем носить малыша))
Оля Алтухова
Жду своего зайчика
Жду своего зайчика
Зарина
Подарок нашему папочке.
Подарок нашему папочке.
виктория
Красота внутри меня
Красота внутри меня
Елена
долгожданное счастье!
долгожданное счастье!
Ирина
Мой 7ой месяц
Мой 7ой месяц
Татьяна
В ожидании моей доченьки
В ожидании моей доченьки
Юлия
В ожидании чуда
В ожидании чуда
юлия
В ожидании чуда и уже счастливая мама!!
В ожидании чуда и уже счастливая мама!!
Все конкурсы

Сейчас читают

Интересное в сети







Партнеры
www.konliga.biz www.2mm.ru mamaexpert.ru niani.com mamaexpert.ru samaya.ru
Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted. www@9months.ru
1 пиксель белый